اسكالوب بانيه

ازيكم كلكم
جايبه لكم طريقه عمل اسكالوب بانيه

سهله وسريعه مش هتاخد دقائق
وصفه علي الماشي

المقادير :

لحم بفتيك .

نصف ملعقة صغيرة من القرفة .

نصف ملعقة صغيرة من الكمون .

بصل مفروم .

2 فص ثوم للنكهة .

بيض .

بقسماط .

دقيق ذرة .

ملح .

فلفل أسود .

زيت نباتي للقلي .

الطريقة :

- يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

- يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .

- يخفق البيض .

- ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .

يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .

وإليكِ الشكل النهائي .

اسكالوب بانيه Font>pg

شكرا ع الوصفه

عفوا
وشكرا عالرد